Juhlamenut

Järjestä häät tai syntymäpäivät Tampereen Teatterissa

Juhlamenu 1

Vihersalaattia ja lähialueen marinoituja kasviksia (L,G)
Mangomaustettua jokirapua, melonia ja vihersalaattia (L,G)
Marinoitua Posion muikkua, paahdettua perunaa ja kaprista (L,G)
Hämäläistä leipäsalaattia ja leipäjuustoa (VL)
Jussinhannan leipälajitelma ja voita (VL)

***

Kukkakaali-parsakaaligratiinia ja parmesaanijuustoa (L,G)
Haudutettua häränniskaa, punasipulihilloketta ja punaviinilientä

38 €/hlö

Jälkiruoka +10 €/hlö:

Hääkakku/Syntymäpäiväkakku
Minileivoksia
Kahvi, tee

Juhlamenu 2

Vihersalaattia, tuoreita hedelmiä ja pähkinöitä (L,G)
Marinoituja jättipapuja, tomaatteja ja mozzarellajuustoa (L,G)
Balsamicopunajuuria ja Dijon-sinapilla maustettuja herkkusieniä (L,G)
Pippurimakrillia ja omena-sellerisalaattia (L,G)
Lohikakkua kylmäsavulohesta ja maustekurkkua (L,G)
Jussinhannan leipälajitelma ja tuorejuustoa (L)

***

Ylikypsää häränrintaa ja maustevoikastiketta (L,G)
Paahdettua lähialueen juuresta ja myskikurpitsaa (L,G)

40 €/hlö

Jälkiruoka +10 €/hlö:

Hääkakku/Syntymäpäiväkakku
Minileivoksia
Kahvi, tee